Santo Domingo - Luis Henry Molina, director del CEI-RD, dijo que el Gobierno de Danilo Medina está muy interesado en promover el café dominicano, un símbolo de la identidad del país.
“Actualmente 57 empresas de Taiwán hacen vida comercial en territorio dominicano, con inversiones estimadas en 168 millones de dólares”, sostuvo.
“La meta es que la compra del café criollo sea la número uno en América Latina”, dijo el embajador de Taiwán, Valentino Ji Zi Tang.
José Fermín Núñez, de Codocafé, dijo que es preciso trabajar juntos para que los inversionistas extranjeros conozcan las oportunidades que hay en el sector agrícola.
Fuente: Mary Santana | Autor: Minerva Familia
Santo Domingo - En el evento se presentaron muestras de los mejores cafés arábicos producidos en el país.
Productores dominicanos junto al Consejo Dominicano del Café estuvieron representando a la República Dominicana con muestras físicas de café arábico de las diferentes denominaciones de origen de Barahona, Monte Bonito, Valdesia, Pico Duarte y Juncalito.
Asimismo, se realizaron diferentes cataciones y degustaciones en el Stand de la representación dominicana.
“Realmente es sorprendente la demanda y el interés de esta región asiática donde el café ha ido ganando espacio con respecto al té”, dijo el director ejecutivo del Consejo Dominicano del Café (CODOCAFE), ingeniero José Fermín Núñez, quien destacó que la promoción del producto en el exterior se realiza siguiendo la visión del presidente Danilo Medina.
Señala que el café arábico dominicano tiene un gran futuro y oportunidad de comercializarse en este mercado de alta capacidad de compra.
Expuso que la participación del Consejo Dominicano del Café y los productores en la Feria fue posible gracias a la cooperación de la Embajada Dominicana en Taiwán, la Oficina Comercial para Centroamérica (CATO) y la Embajada local de Taiwán.
Aseguró que la participación contribuyó para que la República Dominicana fuera considerada en una misión comercial de empresas taiwaneses que estarán visitándonos del 8 al 11 del presente mes, con el interés de explorar las oportunidades comerciales y consolidar la alianza entre la República de China, Taiwán y sus países aliados en Centroamérica y el Caribe en la Industria Cafetalera.
Esa visita busca incrementar el comercio del café, como la factibilidad de la inversión en beneficios recíprocos, para conocer la Industria del café en Taiwán, presentar posible cooperación en la técnica del procesamiento empaque y mercado para elevar el valor agregado.
En coordinación con el Ministerio de Relaciones Exteriores (MIREX), el Centro de Exportación de Inversión de la República Dominicana (CEI-RD), el CATO, la Embajada de Taiwán y CODOCAFE se ha preparado un programa que contempla visitas a dos zonas productoras de café arábico de altura en el Norte y el Sur del país, la visita al Presidente de la República Lic. Danilo Medina y una ronda de negocios con empresas y productores, que incluye catación y degustación de muestras de los mejores cafés.
Fuente: Mary Santana | Autor: Minerva Familia
Santo Domingo - En la finca de La Cumbre tiene 425 tareas sembradas de café de diferentes variedades tolerantes a la Roya y en el centro de Polo tiene café en producción para semillas resistentes a la referida enfermedad, suficientes para el programa de renovación de Codocafé.
Además caficultores de esas y otras zonas del país, a los que el organismo entregó plantas hace más de 3 años, comenzaron a producir y para la próxima cosecha tendrán semillas disponibles.
Se recuerda que la Roya diezmó los viejos cafetales del país y de otras naciones productoras del grano, que se han ido recuperando después de varios años de renovación.
La crisis de la Roya del 2012 afectó a cerca de 242,000 hectáreas de cultivos de café en Centroamérica, por lo que cerca de 300 mil caficultores están renovando sus plantaciones. Se recuerda que el promedio de vida productiva de una planta de café es de 20 a 30 años.
El Centro Norte de Desarrollo Tecnológico “La Cumbre”, ubicado en una zona a unos 700 metros sobre el nivel del mar, cosechó semillas tolerantes a la Roya y de buena calidad con las que produjo el año pasado más de 4 millones de plantas para el programa de renovación que ejecuta el Codocafé en las diferentes zonas del país.
Ese centro es administrado por el ingeniero Luis Blanco, quien está acompañado en sus labores por 4 técnicos, tres de ellos investigadores del Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF), con quienes trabaja de lunes a viernes y que observan junto a los productores el comportamiento de las variedades de café.
Variedades. Entre las variedades de café bajo investigación en el centro La Cumbre figuran Castillo Naranjal, Tupi, Acaua, Iapar, Pacamara, Lempira, Catuai Amarillo, Catimor 8667, Obatá, Kaffa, Costa Rica 95 y Borbón.
Blanco explicó que hay otras ocho variedades que se investigan en coordinación con el IDIAF, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura (Promecafé).
Historia finca. La finca, con una hermosa casa e instalaciones, había tenido tres dueños. El último invitó a Rafael Leonidas Trujillo Molina, a quien le gustó la finca y se “la vendieron gustosamente”.
El primer dueño de la finca en 1926 fue el ingeniero civil norteamericano Samuel Roweand Ginsburg, quien la vendió en 1937 a su compatriota Edwin Ingersorl Killbourne, que a su vez la vendió en 1948 a Bergantin Corporation, CXA. En 1952 “se la vende” a Trujillo, quien agrega algunas cosas, como dos pequeñas piscinas para pasar buenos momentos con sus amigas.
Luego del ajusticiamiento de Trujillo, en el año 1961, pasa al Estado dominicano (1962). Al año siguiente le fue entregada a la Secretaría de Agricultura y en el 2000 pasó a ser propiedad del Codocafé, que instaló allí el Centro Norte de Desarrollo Tecnológico La Cumbre, con una escuela de entrenamiento para técnicos y productores de café del país.
Apoya el acceso del sector rural a un sistema de innovación que se adapta a las capacidades de los agricultores, los territorios y el medio ambiente. Capacita, organiza y transfiere tecnología a los productores de café.
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La República Dominicana que por tradición y vocación de los productores, está registrada como país productor de café, cuenta con las características y el potencial para producir apreciable, cantidades de café de alta calidad y presenta en estos momentos el mejor de los escenarios para modernizar, innovar y consolidar la producción de manera sostenible como el círculo virtuoso que impacta de manera positiva en lo social, lo económico y lo ambiental de forma sostenible.
La realidad es que nuestro café es reconocido en el mercado internacional por su aroma, cuerpo, sabor y grado de vida, y estas bondades para los mercados europeos y asiáticos experimentan una gran demanda, incluso más altos que los precios que pagan la bolsa. Esta gran oportunidad es aprovecharla, para impulsar la producción y competir con la calidad, lo que definitivamente mejora los ingresos de los productores y otros actores de la cadena productiva.
Reconocemos y valoramos la gran inversión, los ingentes esfuerzos con que ha emprendido el Sr. Presidente, Lic. Danilo Medina los proyectos en beneficio del sector, a través de sus visitas sorpresas, las acciones a través de INDOCAFE, los proyectos agroforestales, las redes sociales, las intervenciones en caminos y caminos de acceso, y sobre todo las palabras de motivación y aliento, que Están definiendo un antes y después de que nosotros tenemos un aumento significativo de la productividad con calidad y valoración de nuestro café.
Como lo establece la Estrategia Nacional de Desarrollo (END), los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y el Plan Estratégico Institucional (PEI), estamos actuando de manera conjunta la autoridad, gobierno, sector privado, organizaciones de productores y productores independientes. Con esta forma armoniosa de proceder las expectativas que se vislumbra de un futuro muy interesante para la Caficultura, la cual registra una tasa de crecimiento en constante ascenso, resultando para los últimos trimestres un aporte del 16% al PIB Agropecuario según las especificaciones estadísticas del Banco Central; Así mismo, se puede aumentar el 25% en los próximos 3 años, para superar el millón de empleos en la producción nacional, lo que nos permite reducir las importaciones y aumentar las exportaciones con calidad.
El Instituto Dominicano del Café, interpretando el sentir y las necesidades de los productores, actuando en consonancia con la visión del gobierno del Presidente de la República, mantiene y sostiene el compromiso de su personal para implementar acciones de acompañamiento y gestión de planos, programas y proyectos en beneficio de los productores, trabajadores, técnicos y beneficiadores de este importante subsector.
Instituto Dominicano del Café
El Instituto Dominicano del Café (INDOCAFE), fue creado el 5 de diciembre de 2017, mediante la Ley No. 246-17 adscrito al Ministerio de Agricultura, dicha Ley deroga la anterior (Ley No. 79-00) del 2000, que había creado el Consejo Dominicano del Café.
La ley 246-17, establece que el Instituto Dominicano del Café (INDOCAFE) es un ente público descentralizado, con autonomía administrativa, técnica, económica y financiera, con personalidad jurídica propia y con plena capacidad para cumplir sus obligaciones, adscrito al Ministerio de Agricultura (Artículo 4). Siendo el objeto de esta ley es establecer políticas tendentes a regular, eficientizar y desarrollar la producción cafetalera en la República Dominicana (art.1). Teniendo alcance en todo el territorio nacional.
Ser una Institución Pública reconocida socialmente por su contribución al desarrollo sostenible del país, cuyos objetivos y metas se sustentan en una gestión ambientalmente responsable, proactiva, innovadora, y articulada, habilitando el subsector cafetero para dar respuestas oportunas y efectivas a un entorno en constante cambios y transformaciones.
El INDOCAFÉ, es una institución pública comprometida con el desarrollo de una caficultura sostenible que propicie y garantice bienestar social, económico, y equitativo para todos los actores que intervienen en los procesos de la cadena de valor en el cultivo y comercialización del producto.
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